Terroir
Grand Cru Altenberg de Bergheim
Sur le territoire de la cité médiévale de Bergheim, le vignoble s'étend sur la face sud du Gasberg, à une altitude de 220 à 320m, en pente assez forte.
Le coeur du champ de failles de Ribeauvillé (qui superposent des calcaires et des marnes du Jurassique moyen et inférieur), se compose de sols marno-calcaires rouges très caillouteux, peu profonds et riches en fossiles.
L'exposition plein sud, l'éloignement du front vosgien, la forte pente s'inclinant jusqu'au petit ruisseau, le Bergenbach, favorisent un microclimat chaud et tempéré, des températures et une hygrométrie très régulières.
Par son unité et sa typicité, le vignoble, d'une superficie de 35,06 ha, privilégie le Gewurztraminer et le Riesling.
Fierté des vignerons de Bergheim, l'Altenberg est connu et réputé pour ses grands vins dès le XIIème siècle. De nombreuses citations dans les archives communales soulignent encore son exceptionnelle vocation viticole.